בנות,

מקווה שנהנתן מהכיבוד בערב נשים שהתקיים במוצ”ש האחרון.

אני מודה לכולכן על הפירגון, והאהבה שהענקתן לי .

קיבלתי במהלך הערב ולאחריו פניות רבות ובקשות להעביר מתכונים, בסימן פסח.

אז הנה יקרות, במיוחד בשבילכן:

קוביות שוקולד שקדים ודבש לפסח:

200 גרם שקדים פרוסים

300 גרם שוקולד מריר

180 גרם נוטלה

80 גרם דבש

אופן ההכנה:

1. קולים את השקדים בתנור בחום 160 מעלות או על מחבת, עד להזהבה

2. ממיסים את השוקולד בפולסים קצרים במיקרו או על בן מארי

3. מוסיפים דבש ונוטלה ומערבבים היטב

4. מוסיפים את השקדים, מקפלים בזהירות לתוך השוקולד.

5. יוצקים לתבנית מרובעת מלבנית או כל כלי אחר בגובה 2 ס”מ. מצננים במקרר.

6. לאחר שעתיים, חותכים לקוביות בגודל 2:2 ס”מ. ומגישים.

אם נשאר…מאחסנים בכלי סגור במקרר.

חג אביב שמח

אלה