לאחר מספר שנים ותארים בתחום ההיטק חזר גדעון בילנסקי למשק המשפחתי של אביו עוזי
והקים את ‘עלה עלה’.
הוא חזר לא כדי לעסוק בגידולים חקלאיים קונבנציונליים, אלא כדי לספק למיטב מסעדות הגורמה בארץ את הירקות המיוחדים להם הם זקוקים כדי לקיים מטבחים ייחודיים.
מור אדרי מנהל את חוות הפטריות. בחווה נוכל לראות כיצד מגדלים פטריות יער שונות בשיטות ירוקות לחלוטין ללא שימוש בכימיקלים ועל מצעים אורגניים בלבד.
בנוסף לסיור במקום נקבל הרצאה מקצועית של נטורופת בנושא הפטריות כתוסף תזונה ומניעת מחלות.

בואו לשמוע על הדרך והאנשים
24.5.13 / בשעות 9:00-12.00 / 30 ₪  כולל קפה ועוגה בחוות הפטריות
בהרשמה מראש בלבד אצל אורי רגב  054-6515669  uri@ecolife.co.il